Садржај

• Главна разлика
• Црепе вс. Панцаке
• Упоредни графикон
• Шта је Црепе?
• Нутритивне информације
• Шта је палачинка?
• Нутритивне информације
• Кључне разлике
• Закључак

Главна разлика

Главна разлика између Црепе и Палачинке је у томе што се Црепево тесто припрема без средства за квашење, док палачинке користе средство за одлагање у припреми.

Црепе вс. Панцаке

Црепе су врста палачинки. Палачинка је округла авионска торта. Марелице су танке, док су палачинке дебеле. Црепе су пореклом из Француске. Палачинке су пореклом из Америке. Цреп је мекан, а палачинка је љута. Црепе се припремају без прашка за пециво. Палачинке се припремају са додатком прашка за пециво у тесто. Палачинке су слатке или слане, док су палачинке слатке. Црева се не надувава при пржењу, док се палачинка на пржењу чини гнојном. Тесто од црепа шири се на целој основи таве. Мешавина палачинки се шири у средини таве у облику круга. Креп од тијеста је воденаст док палачинке имају чврсто тијесто. Марелице могу послужити као три оброка дневно, али потрошачи једу палачинке за доручак. Додатни укуси се додају после пржења креп-а док се укуси често додају у тесто палачинки. Креп има мање шећера, обратно палачинка има више шећера. Садржај масноће крепа је мањи од палачинке у једној порцији. Марелице снабдевају неколико калорија. Палачинка пружа више калорија. Креп је здравији избор у поређењу с палачинком.

Упоредни графикон

Црепе	Палачинка
Танка палачинка се зове креп.	Густа и округла равна торта назива се палачинка.
Порекло
Француска	Америка
уре
Танка, нежна	Дебео, течно
Агент који одлази
Нико	Прашак за пециво
Служио као
Десерт, доручак, ручак, вечера	Доручак
Тесто
Више течности	Чврстији
Масти
2,1 г по порцији	9,6г по порцији

Шта је Црепе?

Цреве припадају грчком језику старог грчког, што значи „тава за пржење.“ Реч приказује поступак печења; пржено у тави. Тесто се шири на целој тави и пржи до златне боје. Црепови су поријеклом из Бретање, области у Француској. То је врста палачинки која је обично танка и мека. Пржени палачинке имају изглед попут хлеба. Њени главни састојци су пшенично брашно или хељдино брашно, јаја и млеко. Средства за одлеђивање, тј. Прашак за пециво или сода бикарбона, не допуњују његов рецепт. Због тога су палачинке мање густе и не прскају се пржењем. Пречник је такође мањи. Људи могу јести палачинке уместо три оброка дневно. Служи као десерт. Црепов укус зависи од тога шта изаберемо за прелив. Може бити слатко или слано. Прехрана црева повећава се воћем попут јагода, банана. Пире од креп пецива са шунком, топљеним сиром и шпинатом, даје му слан укус. Паприкаши се припремају са мање шећера, носе више јајног укуса. Пружа неколико калорија и мање масти, па је то здрав избор.

Нутритивне информације

• Једна порција црепа даје 100 калорија, 2,1 г масти, 14,4 г угљених хидрата, 5,5 г протеина.
• Такође испоручује огромну количину минерала, тј. Натријума, калијума, калцијума, бакра, гвожђа, магнезијума, селена, цинка и витамина (А, Д, Ц, Е и Б витамина) који су неопходни за метаболизам тела.

Шта је палачинка?

Први рецепт за палачинке састављен је у 17^тх век. Палачинке су биле једна од значајних намирница са житарицама коју су јели праисторијски људи. Своје порекло налази у Америци. Палачинке су густе, а глатке погаче припремају од тијеста за јаја, млијеко, путер, пшенично брашно и средство за квашење. Тесто је чвршће и распоређено у средини таве у облику кругова. Палачинке киселе прже, љуто су и послужују се уз различите преливе. Садржај шећера је већи у њему; стога је слатко. Служи као десерт за доручак; људи га могу јести као ужину током дана. Палачинке се често користе са преливом од џемова, воћа и сирупа. Густа је и густа, обично у облику круга. Широм света производе се различите врсте палачинки. Традиционално, људи једу палачинке „Великог уторка“, познатог и као „дан палачинке“. Неки људи након алергије поједу алергију на палачинке. Познат је као „синдром палачинке“. Пошто његови хранљиви састојци укључују протеин, глутен, лактозу и већина људи је алергична на ове састојке. Моћни ефекти палачинке зависе од врсте прелива. Обезбеђује више садржаја масти и калорија по оброку, што може представљати ризик за људе који пате од кардиоваскуларних болести.

Нутритивне информације

• Једна порција пружа 138 калорија, 9,6 г масти, 9,1 г угљених хидрата и 3,8 г протеина.
• Опскрбљује неке храњиве састојке попут витамина А, натријума, калијума, магнезијума и гвожђа који јачају имуни систем

Кључне разлике

1. Цреп је танка и нежна врста палачинки, док је палачинка равна торта направљена од шлага на бази шкроба.
2. Црепе проналази своје порекло у Француској, док се палачинке припремају у Америци.
3. Цреп је танак и мекан, обрнуто, палачинка је густа и мутна.
4. Крепин рецепт не укључује прашак за пециво, док за палачинке палачинка треба сода бикарбона.
5. Црепе се сервирају за три оброка или десерт са окренуте палачинке служи за доручак.
6. Крепино тесто је воденасто са стране, тесто од палачинки је чвршће.
7. Црепе пружа мање садржаја масти у једној порцији, док палачинка нуди више.

Закључак

Црепе је врста танке палачинке која се служи као десерт у облику хлеба или пецива, а палачинка је густа, пухаста округла торта хлеба.