Садржај
- Главна разлика
- Глобуларни протеини вс влакнасти протеини
- Упоредни графикон
- Шта су глобуларни протеини?
- Шта су влакнасти протеини?
- Кључне разлике
Главна разлика
Врсте протеина који су углавном сферни и имају сферну природу и лако растворљиви у води, за разлику од осталих врста претварају се у познате под називом глобуларни протеини. Врста протеина која је искључиво тренутна у животињама и има врсту штапа која може изгледати попут жице рањене сферичне зграде која се претвара у влакнасте протеине.
Глобуларни протеини вс влакнасти протеини
Протеини су основна биолошка једињења која људском телу требају у великој количини, јер се због њихове огромне молекуларне масе сматрају макромолекулама за различите функције и деловања синтезе у људском телу. Ови протеини се састоје од једног или више полипептидних ланаца, иако је основна структурна јединица протеина аминокиселина. За стварање биолошких протеина, аминокиселине се комбинују кроз пептидне везе. Реч протеин је преузета од грчке речи 'протеос', што значи 'прво'. Назив показује њихов захтев у телу за различите функције. Присутни су у протоплазми ћелије и одговорни су за различите функције укључујући транспорт материјала попут кисеоника, минерала, метала итд., Као и за механичко кретање у људском телу. На основу 3Д димензионалних структура, растворљивости, класификоване су као глобуларни и влакнасти протеини. Оба протеина су подједнако битна за тело. Протеин који има структуру сличну штапићу или налик на лицу, а који има квалитет нерастворљивог у води назива се влакнастим протеинима, док протеин који има неправилну секвенцу аминокиселина и има квалитет растворљивости у води. глобуларни протеин.
Врсте протеина који су углавном сферни и имају сферну природу и лако растворљиви у води, за разлику од осталих врста претварају се у познате под називом глобуларни протеини. Класа протеина који су једини тренутни у животињама и имају врсту штапа која може личити на жицу рањену сферном зградом која се претвара у влакнасте протеине. Потпуно другачији наслов који се користи за такве врсте протеина обухвата сферопротеине јер су они сферне врсте и првенствено у основи најбројнији заједно са влакнастим, мембранским и неуредним протеинима. Други наслов који се користи за такве врсте обухвата склеропротеине и у великој мери се користи као протеин за складиштење који постаје користан сваки пут када недостатак таквог витамина постоји током тела.
Влакнасти протеини не би требало да имају својство да се растварају у води и због ове истине држе се нерастворљивим. С друге стране, глобуларни протеини су нерастворљиви у води, па чак и киселинама и базама. Нагон привлачења који постоји између молекула за влакнасте протеине остаје оптерећен јачим. С друге стране, моћ привлачења која постоји између глобуларних протеина има слабу водоничну везу. Главна врста влакнастих протеина састоји се од свиле, вуне, те поре и поре и коже. Са друге стране, први стилови глобуларних протеина обухватају јаја, млеко и друге.
Упоредни графикон
Основе | Глобуларни протеини | Влакнасти протеини |
Растворљивост | Глобуларни протеини су растворљиви у води, киселинама и базама. | Влакнасти пртеини остају нерастворљиви у води, киселинама и базама. |
Облик и димензија | Глобуларни протеини имају сферне облике у облику куглице, који су у природи тродимензионални (3Д). | Влакнасти протеини имају структуру у облику штапића, нити или лима. |
Међумолекуларне снаге | Слаби | Јак |
Функција | Глобуларни протеини обављају различите функције укључујући транспорт кисеоника у крви, метаболизам глукозе, складиштење кисеоника у мишићима и делују као катализатори стотина реакција које се одвијају у телу. | Влакнасти протеини обављају на десетине функција; од обезбеђивања затезне чврстоће, крутости, еластичности, до пружања структурних функција попут формирања структура скела унутар ћелија и мембранских структура. |
Пример | Примери глобуларних протеина су миоглобин, инсулин, трансферрин и хемоглобин. | Примери влакнастих протеина су колаген, десмин, еластин и Ф-актин. |
Шта су глобуларни протеини?
Глобуларни протеини су водотопљиви протеини који имају неправилни низ аминокиселина и имају сферне облике у облику куглице. Ови облици су тродимензионални (3Д) у природи, јер су полипептидни ланци пресавијени на такав начин да их формирају. Пошто су растворљиви у води, могу се превести до подручја дејства растварањем у крви и другим телесним течностима. Осим што растворљиви у води, они имају и квалитет за растворљивост у киселинама и базама. У поређењу са влакнастим протеинима, оне су сложеније структуре јер се формирају помоћу полипептидних ланаца који се савијају и формирају коначни облик у облику куглице. Један од њихових разлога за растварање у води и осталим компонентама је слаба интермолекуларна сила. Они обављају различите функције у људском телу, укључујући транспорт кисеоника у крви, метаболизам глукозе, складиштење кисеоника у мишићима и делују као катализатори стотина реакција које се одвијају у телу. Неки од најбољих примера глобуларних протеина су миоглобин, инсулин, трансферрин и хемоглобин.
Шта су влакнасти протеини?
Влакнасти протеини су протеини који остају нерастворљиви у води, киселинама, базама и другим таквим једињењима. У поређењу са глобуларним протеинима, они имају јаче интермолекуларне силе привлачења. Стога се не растварају или цепају лако. Имају шипкасту или нитану структуру, што их чини мање сложеним у погледу облика. Као што име говори, већина влакнастих протеина је умрежена на такав начин да формирају влакнасте структуре. Подједнако су важни као и други протеини, мада имају још посла у механичкој потпорној функцији тела. Од обезбеђивања влачне чврстоће, крутости, еластичности, до пружања структуралних функција попут формирања структура скела унутар ћелија и мембранских структура, они морају да изврше на десетине задатака у људском телу. Неки од најбољих примера влакнастих протеина су колаген, десмин, еластин и Ф-актин.
Кључне разлике
- Глобуларни протеини су растворљиви у води, киселинама и базама, док влакнасти протеини остају нерастворљиви у води и другим горе поменутим једињењима.
- Глобуларни протеини имају сферне облике у облику куглице, који су у природи тродимензионални (3Д) пошто се формирају од неколико набора у полипептидним ланцима. Са друге стране, влакнасти протеини имају структуру у облику штапића, нити или лима.
- Глобуларни протеини имају слабу интермолекуларну везу између водоника, док влакнасти протеини имају јачу међумолекуларну силу међу молекулима.
- Глобуларни протеини обављају различите функције укључујући транспорт кисеоника у крви, метаболизам глукозе, складиштење кисеоника у мишићима и делују као катализатори стотина реакција које се одвијају у телу. С друге стране, влакнасти протеини обављају на десетине функција; од обезбеђивања затезне чврстоће, крутости, еластичности, до пружања структурних функција попут формирања структура скела унутар ћелија и мембранских структура.