Садржај
Главна разлика
Пијење кафе је одувијек била фасцинантна ствар, али понекад се испостави да је напоран задатак када посјетите оближњи ресторан и видите на менију различите врсте кафа. Наиме, могли бисте видети имена попут латте, маццхиато и цаппуццино; али не знате како се једна врста кафе разликује од друге. Права разлика између кафа као што су Латте и Маццхиато је метода припреме. Латте је реч која се у Италији користи за млеко; овде се говори да је то врста кафе са великом количином млека у њој. Супротно овоме, макијато означава марку или тачку. Макијато је еспрессо са мало млека.
Упоредни графикон
Латте | Маццхиато | |
Значење | То је италијанска реч која значи „млеко“. | То је италијанска реч која значи обележено или тачкасто. |
Главни састојак | Отприлике 2/3 целокупне латте чини парно млеко. | Мала количина млека додаје се заједно са двоструким пуцњем еспресса. |
Шта је Латте?
Латте, који се често назива и Цаффе Латте, доступан је у менијима широм света, али оно што додаје збрку је да су главни састојци исти, али се техника њихове припреме мења, пошто се има у виду укус људи у том крају. Углавном, Латте може бити две врсте; један је амерички Латте, а други је италијански Латте. Касније је то једноставно шоља кафе са великом количином млека у њој, а прва је цела техника коју су Американци пионирали. Овде ће бити релевантно поменути да је реч латте италијанска реч за млеко и да је италијанска верзија кафе много тога млека, заједно са кафом. Према многим врхунским кафићима широм света, Латте је најслађи пакет међу еспрессом. Две трећине укупне количине Латте отпада на парјено млеко, које уз додатак млечне пене чини задовољство уживањем у креми. Амерички Латте је у посао довео Италијан Лино Меиорин. Док је радио у области залива у Калифорнији као искусан бариста, водећи рачуна о захтевима купца, смислио је амерички Латте. Овде ће бити релевантно споменути да је кафа коју је Меиорин раније правио била нешто јача за људе вани. Тако је, водећи рачуна о потражњи купца, увео нову верзију и то са већом количином млека. Најпознатији рецепт припреме Латте наставља се прво, а касније се млеко на пари сипа са млеком који се пјена на њему.
Шта је Маццхиато?
Маццхиато је једна од најпознатијих врста кафе која је погодна за дечке који желе што мање млека у свом еспрессу. Ова врста кафе је такође добила име по италијанском језику, где макијато значи обележена или тачка. Име које је добило било је више из разлога, а не додавања укуса или технике. Назив макијато за специфичну врсту еспресса који садржи малу количину млека унесен је као ознака или препознавање тако да су конобари могли да га разликују између кафе са или без мале количине млека. У америчкој верзији овог пића, пена је средство за обележавање; значи да га количина пењења млека разликује од каве без млека. Ако говоримо о састојцима, исти су и у латтеу и у макијату. Разлика је у рецепту или техници обе кафе. Код макијата, еспрессо се сипа после прокуханог млека. Остале ствари које овај напитак чине препознатљивијим су не мешање пене на врху. Другим речима, можемо рећи да је обогаћена кремом.
Латте вс. Маццхиато
- Латте је италијанска реч која значи млеко, док је макијато такође италијанска реч која значи обележено или мрљасто.
- Латте је врста кафе која садржи велику количину млека у себи.Састоји се од око 2/3 парног млека. Супротно овоме, макијато је врста кафе у коју се додаје мало млека, заједно са двоструким пуцњем еспресса.
- Назив Латте је због количине млека у њему, а реч макијато за пиће је разликовала ову врсту пића од каве без млека.