Садржај
Главна разлика
Плодови су зрело сјеме јајника цватње биљке коју људи и други живи организми конзумирају као храну. Ангиосперм или цветајуће биљке поседују семе које сазрева и након зрења постаје плод. С друге стране, поврће је храна која се конзумира из било којег дела биљке. Људи је посебно користе као оброк и често се кувају, прже, кувају или пеку пре конзумирања. Поврће се разликује од воћа и орашастих плодова, али укључује нешто зрна и махунарки.
Упоредни графикон
| Воће | Поврће | |
| О томе | Зрели семенски јајници цветних биљака сматрају се плодом. | Све врсте јестивог дела биљке осим семенског јајника називају се поврћем. |
| Присутност семена | Плодови увек садрже семенке било извана или извана. | Семе није присутно у свим врстама поврћа. |
| Добио од | Сјеме цвјетница, Ангиоспермс. | Нема цветања и цватњи. Чак и са нижих биљака и поља. |
| Укус | Већина плодова има слатко бујан укус, док су многи горки и кисели. | Поврће није слатко попут воћа, али је неко слатко, неке су неутралне, без специфичне класификације укуса. |
| Прехрана | Воће је јако пуно шећера и има у себи разне природне витамине. Имају велику количину влакана и мало масти. | Поврће је обогаћено влакнима. Зелено поврће поседује велику количину гвожђа. Неке су са високим удјелом шећера, попут кромпира итд. |
| Конзумирано | Воће се увек конзумира директно кад се потпуно сазре. Они не укључују кухање нити подвргавају се кључању. | Поврће се најчешће користи за кување, у прженом или куваном облику. Док употреба поврћа као салате не укључује кување. |
Шта је воће?
Плодови су зрело сјеме јајника цвјетница или кртоликих биљака. Другим речима, можемо рећи да су плодови јестиви, што је добијено из цвета или цветајућег дела биљке. Воће поседује семе унутар њих. Неко воће попут јагода има семе изван свог тела. Воће је пуно шећера и богато је влакнима. Воће поседује различите корисне витамине који се јављају у њему. Већина врста воћа је слатке природе, док разни такође имају кисео и горак укус. Воће се конзумира непосредно након што су рибана. Не кухају се или не кувају попут поврћа.
Шта је поврће?
Поврће су и јестиви дијелови биљака осим сјеменских јајника цвјетница. Поврће се може добити од цвећа, биљака без цветања, нижих биљака, поља итд. Поврће је различитих величина и облика. Такође су богата влакнима и поседују мало масти. Поврће се сматра основном храном као дијелом савршене прехране. Поврће се једе широм свијета као стални дио људског оброка. Поврће, за разлику од воћа, нема специфичан слатки или слани укус као воће и не може се сврстати у ниједну категорију укуса. Поврће се конзумира директно као салата. Углавном се користе за кување или кување. Јестиви делови биљака као што су корење, лишће и цветни пупољци су обично различито поврће. Зелено поврће попут шпината итд. Обогаћено је и природним гвожђем.
Воће и поврће
- Плодови су зрело сјеме јајника цвјетнице.
- Поврће је јестиви дио биљака осим сјемена јајника.
- Воће се конзумира
- Поврће се чешће конзумира након кувања или кључања.
- Воће је слатког, киселог и горког укуса.
- Поврће се не може класификовати по
- Воће и поврће имају мало масти и калорија и богата су влакнима.
