Садржај
- Главна разлика
- Харднецк чешњак вс. Софтнецк чешњак
- Упоредни графикон
- Шта је Харднецк чешњак?
- Главне врсте
- Подтипови
- Шта је Софтнецк чешњак?
- Врсте софтнецка
- Кључне разлике
- Закључак
Главна разлика
Главна разлика између белог лука и белог лука је у томе што чешњак тврдог стабљика има чврсто стабло, док меко чешњак има мекану стабљику која расте из центра луковице.
Харднецк чешњак вс. Софтнецк чешњак
Бели лук је кухињско средство за старење уз посебан мирис и јак укус. Две главне врсте белог лука су бели лук и бели лук. "Врат" белог лука је стабљика или цветајућа стабљика која расте кроз средину лука белог лука.
Чврсти чешњак научно познат као Аллиум сативум ссп. опхиоскородон се такође назива бели лук. Назван је таквим јер има тврд врат. Тврда стабљика чешњака онемогућује да их комбајни плету. Софтнецк бели лук научно познат као Аллиум сативум ссп. сативум се такође назива бели лук од артичоке. Стабљика је врло мека, што олакшава резање и плетање.
Чешњаку је потребно хладно окружење да би се потпуно развило. Углавном је погодна за узгој у регионима где је температура зиме хладна током дужег трајања. Софтнецк бели лук је погодан за узгој у регионима благих зимских температура. За њен најбољи развој треба мало зимске хладноће.
Жаруља је тврдог облика правилног облика. Садржи мањи број већих клинчића. Луковице белог лука су обично веће. Беспрекорног је облика и садржи више клинчића.
Тврђи чешњак је угодније љуштити јер има густу кожу. Софтнецк бели лук је тешко огулити због танке коже. Чврст лук је белији зачински и снажнији укус. Укус белог лука је благ. Време чувања тврдог белог лука краће је од белог лука. Чврки чешњак може да издржи хладну климу.
Упоредни графикон
| Харднецк чешњак | Софтнецк чешњак |
| Врста белог лука која има чврсто стабљику | Врста белог лука која има мекану стабљику |
| Величина клинчића | |
| Веће | Мањи |
| Рок трајања | |
| Краћи | Дужи |
| Стабљика / стабљика | |
| Фирма | Софт |
| Број клинчића | |
| Мало | Бројне |
| Кожа | |
| Танка | Дебео |
| Најбољи раст у регионима | |
| Тамо где је зимска температура хладнија током дужег периода | Благе зимске температуре |
| Облик | |
| Редовно | Савршено |
| Укус | |
| Зачињено, моћно | Благ |
Шта је Харднецк чешњак?
Бели лук је једна од 700 врста у породици лука или Аллиум. Постоје две познате врсте белог лука. Један од њих је и бели лук који је научно познат као Аллиум сативум ссп. опхиоскородон. Такође се понекад назива и укочени врат или бели лук. Тврди чешњак има велике режњеве које је лако огулити.
Има интензивнији укус од омекша. Такође се понекад назива и укочени врат или бели лук. Тврди чешњак има велике режњеве које је лако огулити. Има интензивнији укус од омекша. "Врат" белог лука односи се на стабљику или цветајућу стабљику која расте кроз средину луковице. Као што му име говори, ова врста белог лука има тврди врат. Ова тврда стабљика чешњака онемогућује да их берачи плету.
Лак за љуштење и лабава функција коже тврдог белог лука смањује његов рок трајања на само око четири до пет месеци. Чврсти чешњак има цветајућу стабљику или ожиљак који постаје дрвенаст. Чврсти чешњак се потпуно развија у хладним климама.
Погодно је за узгој у регионима у којима је температура зиме хладнија током дужег времена. Жаруља је тврдог облика правилног облика. Садржи мањи број већих клинчића. Укус тврдог белог лука је снажнији и пикантнији.
Главне врсте
- Љубичаста пруга. Најтеже, најбоље за баштоване који живе на североистоку Канаде и Сједињених Држава.
- Сателитски бијела, око четири клинчића по луковици, најбоље је за вртларе који живе у благим климама
- Жутосмеђи или браон, 12 чешња по луковици, најтврђе
Подтипови
Азијска, остакљена љубичаста пруга, креол, Блиски Исток, мермерна љубичаста пруга и турбан.
Шта је Софтнецк чешњак?
Бели лук је кухињско средство за старење уз посебан мирис и јак укус. Софтнецк бели лук је научно познат као Аллиум сативум ссп. Сативум. То је једна од главних врста белог лука. "Врат" тврдог белог лука је његова стабљика или цвеће стабљика која расте кроз средину луковице. Софтнецк бели лук је такође познат као артичока бели лук.
Стабљика је врло мека, што олакшава резање и плетање. Сорте белог лука не развијају цветајућу стабљику или ожиљке. Софтнецк бели лук је погодан за узгој у регионима благих зимских температура. За њен најбољи развој треба мало зимске хладноће. Најбоље је за топлије климе.
Софтнецк сорте белог лука чувају врло добро и имају дуг рок трајања, па су идеално погодне за масовну производњу. У савршеним условима складиштења, главице омекшаног белог лука трају девет до дванаест месеци.
Укус белог лука је благ. Због свог благог укуса, мекани чешњак најчешће се користи за прерађене производе као што су зачине. Софтнецкс има много клинчића у свакој глави, а не само један ред.
Клинчићи нису правилног облика. Неки су каранфили велики, док су други мали. По зрелости, једна луковица меког чешњака може задржати до двадесет чешњака. Софтнецк бели лук има танку и затегнуту кожицу око сваке чешњице коју је тешко огулити.
Врсте софтнецка
- Бланцо Пиаценза
- Калифорнија рани и касни белци
- Цорсицан Ред
- Инцхелиум Ред
- Сребрна ружа
- Сребрно бело
- Француски црвени
Кључне разлике
- Чврсти бели бели лук је врста белог лука која има чврсто стабљику, док је меки бели лук врста белог лука са меком стабљиком која расте из центра луковице.
- Чајник од белог лука је врло лако огулити јер има густу кожу, а контрацептивно је бели лук тешко огулити због танке коже.
- Чврста стабљика тврдог белог лука онемогућује да их берачи плету; с друге стране, мека стабљика чешњака олакшава резање и плетенице.
- Чешњаку је потребно хладно окружење да би се потпуно развило. Углавном је погодан за узгој у регионима у којима је температура зиме хладнија током дужег времена док је меки чешњак погодан за узгој у регионима благих зимских температура. За њен најбољи развој треба мало зимске хладноће.
- Клинчићи у луку тврдог белог лука су већи, а мало је окренутих на преклопу чешња лука меког чешњака ситнија и бројнија.
- Жаруља је тврдог облика правилног облика, али чешњак од меког грла обично је већег и несавршено обликованог облика.
- Чврсто чување белог лука у краћем трајању обрнуто, меко чување чешњака дужи период.
- Тврди чешњак има свежије и снажнијег укуса, а обрнуто бели лук има благ укус.
- Чврки чешњак може издржати хладну климу, напротив, меки чешњак добро расте у благим и топлим климама.
Закључак
Чврсти бели бели лук и меки чешњак су две главне врсте белог лука које се разликују једна од друге на основу величине, укуса, броја чешњака и коже итд.
