Садржај
- Главна разлика
- Скуасх вс. Зуццхини
- Упоредни графикон
- Шта је сквош?
- Врсте
- Здравствене бенефиције
- Прехрана
- Шта је тиквице?
- Врсте
- Здравствене бенефиције
- Прехрана
- Кључне разлике
- Закључак
Главна разлика
Главна разлика између тиквице и тиквице је у томе што је тиквица летња или зимска тиквица или округла и слојевитог облика, док тиквице представљају летњу тиквицу и дугу су и често су цилиндричне.
Скуасх вс. Зуццхини
Тиквице може бити или летња тиква или зимска тиква, док тиквице представљају летњи тиквицу. Тиквице могу варирати по величини и облицима попут округлих и спљоштених, док су тиквице често дуге и цилиндричне тиквице. Тиквице се обично беру у касној години, октобру или новембру, а скупљају се у малим димензијама, јер губе нежност када постану дуже; с друге стране, тиквице беру крајем лета, августа и септембра. Тиквице можете пржити, пирјати за супу или уклонити семенке за уље; напротив, тиквице су изузетно укусне и кухају се самостално или с другим поврћем и могу се пећи на роштиљу, пари, пећи или пржити. И тиквице и тиквице припадају истом роду Цуцурбита, али су припадници различитих врста. Сквош је члан специе микта, макима, мосцхата и пепо-а; На страну, тиквице је члан врсте пепо. Тиквице има много здравствених и хранљивих користи, а тиквице су такође извор побољшања здравља и због нутритивних вредности.
Упоредни графикон
| Сквош | Тиквице |
| Тиквице су или летње или зимске тиквице или округле и спљоштене форме. | Тиквице су летње тиквице и дугачке и често цилиндричне. |
| Таксономија | |
| Члан специе микта, макима, мосцхата и пепо | Члан врсте пепо и Цуцурбита |
| Жетва | |
| Берба крајем године, октобра или новембра | Берба крајем љета, августа и септембра |
| Кулинарске употребе | |
| Ољуштите, пирјајте за супу или уклоните семенке за уље | Кува се самостално или с другим поврћем и може се пећи на роштиљу, пари, пећи или пржити. |
| Величина | |
| Округла и спљоштена | Дугачка је и цилиндрична |
| Боја | |
| Жута | Дубока зелена боја, златно жуте боје |
| Лековита вредност | |
| Помаже варењу, одржава низак крвни притисак, помаже у спречавању рака дебелог црева | Снажно антиоксидативно, противупално средство производи колаген |
Шта је сквош?
Тиква технички је воће, али кувано као поврће. Имају врло различите сорте и групишу се у „летњу тиквицу“ или „зимску тиквицу“. Тиквице се обично беру крајем године, октобра или новембра. Летње тиквице беру док су мале и меке, док су зимске тиквице берба када су потпуно порасле. Тиквице могу варирати у величини и облицима попут округле и спљоштене и обично жуте боје. Пошто су технички воће, тако они служе као свежи у салатама или их можете пржити, пирјати за супу или уклонити семенке због уља. Тиквице припада роду Цуцурбита и члан је врсте микта, макима, мосцхата и пепо.
Врсте
- Хуббард Скуасх
- Буттернут сквош
- Бундеве
- Скуасх од лептира
- Скуасх од жгаравица
- Летњи сквош
Здравствене бенефиције
Сквош има многе здравствене користи. Садржи 10% препоручене дневне количине дијеталних влакана, која помаже у снижавању холестерола, одржавању ниског крвног притиска, помаже у варењу и помаже у спречавању рака дебелог црева. Бундева садржи висок ниво витамина А, који помаже у побољшању здравља плућа. У зимским тиквама фолат помаже у заштити од урођених оштећења, док у летњим тиквицама тиквице промовишу здравље кардиоваскуларног система.
Прехрана
Просечна сирова летња тиквица садржи 16 калорија, 1,1 г влакана, 3,4 г угљених хидрата, 0,2 г масти, 2,2 г шећера, 1,2 г протеина и 95 г воде. Садржи 17% витамина Б6, 12% препоручене вредности рибофлавина и 20% витамина Ц.
Шта је тиквице?
Тиквице је летња тиквица. Бере се крајем лета, августа и септембра. Тиквице варирају у величини и облику и често су дугачке и цилиндричне тиквице и дубоко зелене или златно жуте боје. Тиквице су изузетно укусне и припремају се самостално или с другим поврћем и могу се пећи на роштиљу, на пари, кухати, пећи на жару, пећи или пржити и служити као љуто јело. Цветови тиквице су посластица са дубоким пржењем и могу се користити и за печење векна хлеба. Тиквице припадају роду Цуцурбита и припаднику су врсте пепо.
Врсте
- Златне тиквице: Има блажи укус.
- Тиквице округле или глобус: Пречника је 3 инча и посебно је дизајниран за пуњење.
Здравствене бенефиције
Тиквице су посебно извор витамина Ц, који делује противупално и моћан антиоксиданс и помаже у бољем функционисању крвних ћелија. У тиквицама калијум помаже у снижавању крвног притиска, јер смањује штетне ефекте соли у нашем телу, а манган помаже у телу да производи колаген, што је корисно за здраву кожу. Такође промовише здравље кардиоваскуларног система.
Прехрана
Тиквице имају 3,4 г угљених хидрата, 16 калорија, 1,1 г влакана, 1,2 г протеина и само 1,7 г шећера и 0 г масти. Садржи и 11% витамина Б6, 8% рибофлавина и 28% препорученог дневног уноса витамина Ц.
Кључне разлике
- Тиквице може бити или летња тиква или зимска тиква, док тиквице представљају летњи тиквицу.
- Тиквице могу варирати по величини и облицима попут округлих и спљоштених, док су тиквице често дуге и цилиндричне тиквице.
- Тиквице се обично беру у касној години, октобру или новембру, а скупљају се у малим димензијама, јер губе нежност када постану дуже; с друге стране, тиквице беру крајем лета, августа и септембра.
- Тиквице можете пржити, пирјати за супу или уклонити семенке за уље; напротив, тиквице су изузетно укусне и кухају се самостално или с другим поврћем и могу се пећи на роштиљу, пари, пећи или пржити.
- И тиквице и тиквице припадају истом роду Цуцурбита, али су припадници различитих врста.
- Сквош је члан специе микта, макима, мосцхата и пепо-а; На страну, тиквице је члан врсте пепо.
- Тиквице помажу варењу, одржавају низак крвни притисак, помажу у спречавању рака дебелог црева; обрнуто, тиквице је моћан антиоксиданс, антиупално средство, производи колаген.
Закључак
Горња дискусија закључује да је тиквица летња или зимска тиквица или округла и спљоштена, док су тиквице летња тиквица и дугачке и често цилиндричне.
